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Apabb SE realiza GAF sobre alimentação

Durante o mês de junho, a Apabb SE realizou um novo encontro do GAF (Grupo de Apoio às Famílias).

A atividade foi realizada pela nutricionista da Prefeitura Municipal de Aracaju, Tatiana Canuto, que falou sobre o reaproveitamento e conservação de alimentos. 

A profissional falou sobre o desperdício de alimentos e explicou que, segundo o IBGE, 30% dos alimentos comprados são jogados fora. 

Para evitar o desperdício é preciso saber comprar, conservar e preparar os alimentos. 

Ela orientou sobre o que pode ser reaproveitado das verduras, das hortaliças, comentou o que a alimentação integral traz de benefícios e tudo que pode ser usado integralmente.

Todos participaram ativamente, tirando dúvidas e falando sobre seus hábitos alimentares.

Foi distribuído um livro com receitas e servido um bolo feito com casca de banana.

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Data de publicação: 29/06/2018